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2024年不合格食品核查處置情況通告
來(lái)源：衡東縣市監(jiān)局檢測(cè)中心 ???? 發(fā)布時(shí)間：2024-10-18
2024年不合格食品核查處置情況通告
（A2240370596105018C）
2024年7月18日，我局收到武漢市華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司出具的《檢驗(yàn)報(bào)告》，我縣1家食品生產(chǎn)單位(衡東湘里湘親食品加工廠)生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的黃貢椒（醬腌菜）。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：
一、不合格食品基本情況
名稱(chēng)：（一）黃貢椒；類(lèi)型：醬腌菜；規(guī)格型號(hào)：1.8kg/瓶；抽樣日期：2024-06-25；經(jīng)營(yíng)者：常德市憶芳華酒店；購(gòu)進(jìn)日期：2024-03-23；不合格項(xiàng)目：二氧化硫殘留量； 實(shí)測(cè)值為0.95g/kg（標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.1g/kg）。檢測(cè)結(jié)果不符合GB 5009.34-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
二、產(chǎn)品控制及原因排查情況
當(dāng)事人2024年3月23日生產(chǎn)了黃貢椒（醬腌菜）10件，6瓶/件，共60瓶；50元/件，共300元。抽檢4瓶，銷(xiāo)售8瓶，召回48瓶。
2024年7月29日，當(dāng)事人主動(dòng)啟動(dòng)不合格食品召回程 序，已召回48瓶。
三、 對(duì)當(dāng)事人違法違規(guī)行為依法處罰情況
2024年7月22日將《檢驗(yàn)報(bào)告》（A2240370596105018C）
送達(dá)當(dāng)事人后，當(dāng)事人對(duì)抽檢過(guò)程，檢測(cè)結(jié)果無(wú)異議。2024年8月1日?qǐng)?zhí)法人員向縣局申請(qǐng)立案調(diào)查，申請(qǐng)獲批準(zhǔn)，于2024年10月8日調(diào)查終結(jié)。
當(dāng)事人生產(chǎn)不合格的黃貢椒（醬腌菜）的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條，我局決定對(duì)當(dāng)事人作以下處理（案件編號(hào)：湘東市監(jiān)案處字〔2024〕278號(hào)）：
1、沒(méi)收違法所得66.67元。
2、罰款4000元，二項(xiàng)共計(jì)4066.67元。
衡東縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年10月18日