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來源：湖南聚味堂食品有限公司 ???? 發(fā)布時間：2025-09-26
湖南聚味堂食品有限公司是衡東縣2016年的招商引資項目。先后榮獲湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、高新技術企業(yè)、湖南老字號企業(yè)。公司已投資2億元，總用地面積約70畝，擁有建筑面積26000㎡的標準化廠房，約9000㎡辦公樓，270多名員工，日產(chǎn)能100噸，年產(chǎn)值超3億元，產(chǎn)品銷售遍布全國，經(jīng)銷網(wǎng)點達1800家，供應和服務終端酒店超30萬家。是一家具有自主研發(fā)能力，主打原味健康概念衡東土菜預制菜的生產(chǎn)企業(yè)。
聚味堂高度重視產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新和智能化升級改造，與多所湖南高校開展產(chǎn)學研技術合作，聘請多名教授和種植專家，成立產(chǎn)品研發(fā)中心。成功研發(fā)出黃貢椒脆肚、勁脆老雞爪、鹽鹵老母雞、三樟黃貢椒等系列產(chǎn)品，獲得了多項國家級、省級獎勵和榮譽，得到了省內外的廣泛好評，市場供不應求。2020年與縣內農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級龍頭企業(yè)湖南興薇農(nóng)業(yè)強強聯(lián)合，在升級“土菜研發(fā)技術中心”的基礎上，加大軟硬件投入，以求盡力完善衡東土菜原材料供應鏈體系，建設了三樟黃貢椒種植示范基地和自動化的黃貢椒窖藏基地，可常年產(chǎn)儲黃貢椒超萬噸。今年9月，該黃貢椒窖藏項目成功挑戰(zhàn)大世界基尼斯紀錄，獲“大世界基尼斯之最”殊榮，成為全國最大的黃貢椒窖藏基地。公司在積極創(chuàng)新的同時不忘傳承地方文化，充分發(fā)揮衡東土菜的品牌優(yōu)勢，審時度勢成立衡東烹飪技術培訓學校，培養(yǎng)衡東土菜預制菜的研發(fā)人員、從業(yè)人員，同時吸引外地廚師到衡東交流學習土菜烹飪技藝、了解土菜文化、助推衡東土菜預制菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
聚味堂的發(fā)展離不開社會各界的大力支持和幫助，因此公司愿意在為社會提供產(chǎn)品和服務的同時，承擔相應的社會責任。公司積極助力脫貧攻堅工作，幫扶貧困村2個、貧困戶49戶、1284人，帶領困難戶走向脫貧致富之路。免費幫助貧困村的種植戶烘干木耳，為他們解決實際困難。新型冠狀肺炎疫情期間，為重點疫區(qū)捐贈物資，被國家工信部等五部門納入國家防疫物資重點保障企業(yè)。聚味堂回報社會的腳步從未停止……
為早日建成農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級龍頭企業(yè)，打造值得信賴的“宴上臻”品牌。聚味堂將繼續(xù)堅持品牌戰(zhàn)略理念，堅守產(chǎn)品質量紅線，進一步拓展市場空間，著力培育發(fā)展新優(yōu)勢，弘揚衡東土菜金字招牌。