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來源:衡東縣融媒體中心 ???? 發(fā)布時間:2023-11-20



衡東融媒11月20日訊(融媒體記者 陳衛(wèi) 羅建水)初冬時節(jié),正值山茶油開榨的好時節(jié)。我縣各大茶油作坊里,機器轟鳴,村民們正忙著榨取茶油。
走進衡東縣高湖鎮(zhèn)小泥巴榨油坊,村民們正在忙著搬運茶籽,忙得不亦樂乎。去殼的油茶果通過篩選、烘干、碾粉、制餅、壓榨等多道工序,得到澄清透明、氣味清香的茶油。這種依托現(xiàn)代機械、通過原始工藝壓榨出來的山茶油保質(zhì)期長,營養(yǎng)價值高,深受市場青睞。
“這就是我們剛剛榨出來的茶油,我這個客戶要了幾百斤,他們很喜歡這種傳統(tǒng)工藝榨出來的山茶油,因為比較香嘛,這種油炒出來的菜也特別的香,所以我們現(xiàn)在加班加點把這個訂單生產(chǎn)出來,我們的客戶北上廣深都有,所以現(xiàn)在是最繁忙的時候,銷售的旺季。”衡東縣高湖鎮(zhèn)小泥巴榨油坊負責人肖麗亞說。
種好油茶樹,拓寬致富路。近年來,我縣充分利用當?shù)貎?yōu)良的自然生態(tài)條件,大力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè),通過建立優(yōu)質(zhì)油茶種植基地、改良油茶品種、出臺優(yōu)惠政策等措施,發(fā)展優(yōu)質(zhì)油茶近70萬畝左右,油茶產(chǎn)業(yè)成為綠色富民的特色產(chǎn)業(yè)。